運動粘度測定儀通常包括以下主要配件和部件：

測量系統部件：

測量池（Measure Cell）：用于放置待測液體的容器。

測量電機（Motor）：驅動測量系統進行轉動。

測量傳感器（Sensor）：用于檢測測量電機的轉速或測量池中的液體流動速度。

溫度控制系統：

溫度探頭（Temperature Probe）：用于測量待測液體的溫度。

溫度控制器（Temperature Controller）：用于控制測量池內液體的溫度，確保測量時的溫度穩定性。

控制和數據采集系統：

控制面板（Control Panel）：包括控制測量儀器運行的各種按鈕、開關和顯示屏。

數據采集設備（Data Acquisition Device）：用于記錄和處理測量過程中的數據，通常通過計算機或數據記錄儀實現。

配件和支持設備：

試驗油（Standard Oils）：用于校準和調試測量系統的粘度參照物。

測量池清潔工具（Cleaning Tools）：用于定期清潔測量池和傳感器，確保測量精度和儀器長期穩定性。

電源適配器（Power Adapter）：為測量儀器提供電力供應。

這些配件和部件共同組成了運動粘度測定儀的基本結構，確保其能夠準確、穩定地進行粘度測量工作。